Depuis 9 Générations
Dès le XIIème siècle en Normandie, la culture des pommiers à cidre est encouragée par l’arrivée de nouvelles variétés de pommes riches en tanins en provenance de la Biscaye (Pays Basque Espagnol).
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Health Benefits of White Wine
Winemaking or vinification is the production of wine, starting with the selection of the fruit, its fermentation into alcohol, and the bottling of the finished
Cidres et Poiré
Cidres Biologiques
Cidres « Doux », cidres « Brut » et « Poiré » issus de nos vergers
Gin Traditionnel
Gin
Gin distillé par macération de baie de genièvre, angélique, coriandre, estragon, romarin, menthe. Frais et raffiné.
Gin Traditionnel et Gin Citron
Gin Traditionnel
Miel
Miel Biologique provenant des ruches de nos vergers de pommes à cidre biologiques situés au cœur du Pays d’Auge.
500g
Jus de Fruits et
Produits Biologiques
La Ribaude c’est aussi des produits 100% Bio
Certification par : Bureau Véritas
Pommeau AOC de Normandie
Pommeau Normand
Notre Pommeau AOC de Normandie est un apéritif,
extrêmement aromatique et doux, il est obtenu
par l’assemblage de jus de pommes et de Calvados.
Calvados AOC Pays d'Auge
Hors d’Age Biologique
Sa couleur flamboyante, ses arômes complexes, son intensité, sa longueur en bouche en font un calvados voluptueux inoubliable!
Cidrerie
La Distillerie du Houley est depuis sa création, en 1953, une entreprise familiale indépendante gérée par la famille Deschamps.
Le verger bio a pour objectif de vous faire consommer des fruits ne possédant pas de pesticides nuisibles à notre santé.
C’est du naturel, car le verger bio tient compte du rythme de la nature.
Certification Bureau Veritas
Des vergers Bio
L’âge annoncé d’un Calvados est celui de la composante la plus jeune de l’assemblage.
Cela signifie qu’une eau-de-vie de 20 ans d’âge peut également comporter des eaux-de-vie de 40 ou 50 ans mais rien qui n’ait moins de 20 ans.
Savoir Faire
Il était une fois la pomme.
Il était une fois un terroir.
Il était une fois des Hommes.
A deux pas de Lisieux, au coeur du Pays d’Auge.
Venez découvrir et déguster L’authentique Normandie
Le domaine du Houley depuis 9 générations vous propose :
– Un cadre de rêve
– Des produits biologiques
– Des Calvados traditionnels
-Vous pourrez apprécier :
Une visite guidée avec dégustation.
inoubliable !
Il était une fois la pomme.
Il était une fois un terroir.
Il était une fois des Hommes.
A deux pas de Lisieux, au coeur du Pays d’Auge.
Venez découvrir et déguster L’authentique Normandie
Le domaine du Houley depuis 9 générations vous propose :
– Un cadre de rêve
– Des produits biologiques
– Des Calvados traditionnels
-Vous pourrez apprécier :
Une visite guidée avec dégustation.
inoubliable !